Ofte stilte spørsmål

Maten hos oss tilberedes av våre egne kokker, med kjærlighet til norskprodusert mat og norske råvarer. Det er ikke tillatt å ta med egen mat.

Der medbrakte kaker står som inkludert, inngår serveringen. Ellers er tillegget oppgitt ved den aktuelle menyen eller pakken.

Det er ikke tillatt å ta med egen alkohol. Drikke serveres av Svensefjøset. Har dere spesielle ønsker, snakker vi gjerne om dem når vi planlegger arrangementet.

Ja, vi tilpasser menyen ved allergier og andre behov. Fortell oss hva kjøkkenet skal ta hensyn til når vi planlegger måltidet sammen.

Ja. Ønsker dere kun en hovedrett eller en enklere servering, hjelper vi dere med å tilpasse opplegget. Grillmenyen passer godt når dere ønsker en raus servering ved bordet og mer tid til fest.

Delemenyen kommer på bordet i tre serveringer: første servering, hovedservering og dessert. Gjestene deler maten og kan bli sittende sammen gjennom måltidet.

Dere kan sette sammen en to- eller treretters julemeny. Hele selskapet velger samme meny, med tilpasninger ved allergier. Julebuffet er et alternativ.

Alle bryllupspakkene inkluderer vin tilpasset maten og et utvalg av øl og alkoholfri drikke til middagen. Aperitiff og øvrig innhold fremgår av hver pakke.

Bongene kan legges i baren fremfor å deles ut til gjestene. Da kan dere spandere drikke innenfor en avtalt ramme. Når bongene er brukt opp, velger dere om gjestene betaler selv, eller om dere dekker videre servering etter forbruk.

Fristene følger den enkelte avtalen for arrangementet deres.

Der medbrakte kaker står som inkludert, inngår serveringen. Ellers er tillegget oppgitt ved den aktuelle menyen eller pakken.

Ja, alle priser på nettsiden er inkludert merverdiavgift og gjelder inneværende år.

I utgangspunktet er lokalet bare tilgjengelig på datoen arrangementet er satt til. Dersom det ikke er et arrangement dagen før, kan det avtales at dere bidrar med pynting selv.

Levering av pynt avtales med Svensefjøset. Det er ingen fast leveringstid som gjelder for alle arrangementer.

Ja, vi inviterer gjerne til en kaffekopp og en prat. Sammen ser vi på lokalene og finner et opplegg som passer dere.

Ja, vi har gode erfaringer med fredagsbryllup og bryllup på andre ukedager. Hør med de nærmeste om datoen passer, og send hold av datoen tidlig, slik at gjestene får tid til å planlegge.

Bryggeriet passer for 20–65 gjester og Storsalen for 50–150. Storsalen har stor kapasitet, men varme farger og tilpasset bordoppsett gjør den lun og hyggelig også for mindre grupper.

Vi har bord, stoler, servise, glass, teknisk utstyr og uteområder. Storsalen har heis og HC-toalett i samme etasje.

Vi har ulikt utstyr i de to lokalene og ute på gården.

• Bryggeriet: Projektor med HDMI. Enklere lydanlegg. Mikrofoner med kabel. AUX og Bluetooth. Anlegget er beregnet på enkel bruk og er ikke et avansert oppsett for artist eller DJ.
• Storsalen: Nova Pro PA-anlegg med seks hengende høyttalere, to 18-tommers subwoofere og to monitorer. Scene på 3 × 4 meter. Scenelys som kan dimmes og justeres i styrke. Projektor med HDMI for lyd og bilde. Én myggmikrofon, to mikrofoner med kabel og én trådløs mikrofon. Artist og DJ må ta med egen miksepult.
• Ute på gården: Stor, bærbar SOUNDBOKS-høyttaler som dere kan koble dere til. Til vielser ute anbefaler vi en egen teknisk pakke med myggmikrofon til vigsleren og et lydanlegg tilpasset programmet for vielsen.

Det er en egen parkeringsplass. Bilen kan stå til dagen etter innenfor avtalte tider, med forbehold om at det kan være flere arrangementer på dager etter hverandre.

Vi tilbyr ikke overnatting på gården. Det finnes hoteller og andre overnattingsmuligheter i Drammen og omegn.

Vi dekker med hvite stoffduker og stoffservietter. Kjøkken- og serveringspersonell tar hånd om maten og serveringen, slik at dere kan være gjester i eget selskap. Se den aktuelle pakken for hva som inngår.

Avbestillingsvilkårene finner dere i avtalen for arrangementet deres.

Smakslykke Catering produseres på gården og har et eget konsept med internasjonale smaker og kvalitetsprodukter. Svensefjøsets selskapsmenyer har fokus på norske råvarer. Konseptene har hvert sitt menyutvalg.

Ja, dere kan ha vielse både inne og ute. Vielse koster 8 500 kr i tillegg. Til utendørs vielse anbefaler vi en egen teknisk pakke med myggmikrofon til vigsleren og lydanlegg tilpasset programmet.

Alkoholserveringen avsluttes kl. 01.00, og lokalet stenger kl. 01.30.