Buffetmenyer

Bondebuffet

Bakt brød

Hvitløksmajones.
Egg, hvete, bygg.

Kjøttboller i tomatsaus

Selleri, sulfitt.

Spekeskinke

Tilsiter på knekkebrød

Honning.
Hvete, bygg, sesam, melk.

Kveitetostada

Sylteløk, avokado, pepperrotkrem.
Melk, fisk.

Sennepspotet, parmesan

Melk, sennep.

Oksemørbrad

Blomkålkrem, bakt selleri.
Melk, selleri.

Hjertesalat

Holtemajones, brødsmuler.
Hvete, egg, melk.

Kyllingklubber

Chimichurri-saus

555,-

Storbondebuffet

Bakt brød

Hvitløksmajones.
Egg, hvete, bygg.

Kjøttboller i tomatsaus

Selleri, sulfitt.

Spekeskinke

Tilsiter på knekkebrød

Honning.
Hvete, bygg, sesam, melk.

Kveitetostada

Sylteløk, avokado, pepperrotkrem.
Melk, fisk.

Sennepspotet, parmesan

Melk, sennep.

Oksemørbrad

Blomkålkrem, bakt selleri.
Melk, selleri.

Hjertesalat

Holtemajones, brødsmuler.
Hvete, egg, melk.

Bakt selleri

Grønnkål, ørretrogn.
Fisk, selleri.

Spisskål

Nduja, gresskarkjerner, aioli.
Egg

Kyllingklubber

Chimichurri-saus

Rabarbrasorbet

Jordbær, hvit sjokoladecrumble
Melk.

760,-