Buffetmeny
Sommer 2025
BONDEBUFFET
Allergener: Egg, hvete
Bakt brød
Hvitløksmajones.
Allergener: Egg, hvete
Kjøttboller i tomatsaus
Allergener: Selleri, sulfitt
Spekeskinke
Allergener: Melk, fisk
Bakt laks
Persille og spinatsaus.
Allergener: Melk, fisk
Poteter fra Hoel gård
Tilsiter ost på knekkebrød med honning
Allergener: Hvete, bygg, sesam, melk
Allergener: Melk, sennep
Entrecote av okse
Sennep og chili smør
Allergener: Melk, sennep
Allergener: Melk
Svinekam
Aji verde og oksesaus
Allergener: Melk
Kyllingklubber
Urtesaus
Vannmelon salat med baconsvor
Sitrongress dressing
620,-
STORBONDEBUFFET
Inkluderer alt fra Bondebuffet, pluss følgende retter:
Allergener: Hvete, valnøtter
Muhammara
Paprika og valnøtt-dipp
Allergener: Hvete, valnøtter
Allergener: Hvete, melk
Labneh
Tjukk yoghurt, brød, ndjua
Allergener: Hvete, melk
Allergener: Melk
Karamellisert hvitsjokolade is
Sjokoladejord, hvitsjokoladekrem, bringebærgelé
Allergener: Melk
850,-
-
Menyene er tilgjengelige for grupper på minimum 20 personer. Ved bestilling for færre enn 20 personer vil det bli fakturert for 20 personer. Lokalleie og drikke kommer i tillegg.