Buffetmeny
Sommer 2026
Bondebuffet
Bakt brød Hvitløksmajones.
Allergener: Gluten, egg
Kjøttboller i tomatsaus
Allergener: Selleri, sulfitt.
Bakt laks
ris chips, spinat, fennikel og sriracha saus.
Spekeskinke
Poteter fra Hoel gård
Bakt selleri med chorizo
Allergener: selleri, melk
Arancini med svarthvitløksmajones.
Allergener: melk, gluten, egg.
Kyllinglår Urtesaus
Flatbiff av kalv
Allergener: nøtter, selleri
Konfitert spisskål
Harisasaus, hasselnøtter, sellerikrem og sprøstekt løk.
Allergener: nøtter, selleri
700,-
STORBONDEBUFFET
Bakt brød Hvitløksmajones.
Allergener: Gluten, egg
Kjøttboller i tomatsaus
Allergener: Selleri, sulfitt.
Bakt laks
ris chips, spinat, fennikel og sriracha saus.
Spekeskinke
Poteter fra Hoel gård
Bakt selleri med chorizo
Allergener: selleri, melk
Arancini med svarthvitløksmajones.
Allergener: melk, gluten, egg.
Kyllinglår Urtesaus
Allergener: Nøtter, selleri, melk
Konfitert spisskål
Harisasaus, hasselnøtter, sellerikrem og sprøstekt løk.
Allergener: Nøtter, selleri, melk
Entrecote av okse med kremet pepper- og sennepssaus.
Allergener: melk, sennep
Allergener: Melk
Popcorn is,
brownie, karamellisert popcorn og brunost- og karamellsaus.
Allergener: Melk
890,-
-
Menyene er tilgjengelige for grupper på minimum 20 personer. Ved bestilling for færre enn 20 personer vil det bli fakturert for 20 personer. Lokalleie og drikke kommer i tillegg.