Svensefjoset

SNITTER OG GRYTER 2017

Menyen er utarbeidet i henhold til sesongen vi er i og hvilke råvarer som er tilgjengelig.

SESONGENS SNITTER

Vi baker dagsferske brød til våre snitter, med malt fra bryggeriet. Snittene er anrettet med:

RØKELAKS MED PEPPERROTKREM

Allergener: fisk, laktose, hvete, malt

KARBONADE AV OKSE MED KARAMELLISERT LØK

Allergener: løk, laktose, hvete, malt

ROASTBIFF MED HOLTEFJELLDRESSING OG SYLTELØK

Allergener: løk, laktose, hvete , malt, egg

EGGERØRE MED SPRØTT BACON

Allergener: egg, laktose, hvete, malt

SESONGENS GRYTE

ØLGRYTE AV OKSE

med små løk, sopp, og potetpure

PRISER


Snitter – kr 160,- pr. person

Gryte – kr 180,- pr. person